無印には、コーヒーグッズが豊富に販売されています。その中で本格的なハンドドリップができるコーヒードリッパーも売られていますが、どのような特徴があるのか気になっている方もいると思います。
この記事では無印のコーヒードリッパーの特徴や、おすすめのアイテムを紹介します。ご参考にして頂けると幸いです。
無印には数多くの生活用品やスキンケアアイテム、食品、家具、家電などが販売されています。
中でも、無印のコーヒードリッパーは、シンプルな形状や特徴などから人気が高まっているアイテムです。
無印のコーヒードリッパーの穴の数は1つです。
コーヒーはお湯がゆっくり落ちるほど苦味・コクが深い味わいになっていきます。
形状と合わせてお湯がより時間をかけてコーヒーの成分が濃く抽出され、
雑味が少なく苦味が特徴的な味わいのコーヒーが完成します。
コーヒードリッパーを使って美味しいコーヒーを淹れる方法を紹介します。
②中細挽きをする
③ドリッパーにフィルター・コーヒー粉をセット
④お湯をコーヒー粉全体に行き渡らせ30秒ほど蒸らす
⑤中心部から円を描くように数回に分けてお湯を注ぐ
⑥サーバーからカップに移す
使うコーヒーの種類や焙煎度はお好みでいいですが、豆から挽く場合は「中細挽き」にしましょう。(挽いてあるパッケージ商品の多くは中細挽きになっています)
ドリッパー、サーバーなどの抽出器具、カップやソーサー、スプーンをあらかじめ温めておくと
飲みごろの温度に抽出することが出来ます。
理想的なお湯の温度(95℃前後)です。
ドリッパーにペーパーフィルターをセットします。全体にムラなくお湯を注ぐために、ドリッパーを軽く振り、粉の表面を平らにしましょう。
おいしいコーヒーを淹れるために必ずやっておきたいのが、「蒸らし」です。粉全体に均一にお湯を含ませてから、20秒ほどそのままにして蒸らします。注ぐお湯の量は20cc程度、95℃前後が適温です。ポタポタとお湯が数滴落ちてくるのを目安にしてください。
(蒸らしの時に、コーヒーが膨らむのは、コーヒーに含まれるガスが放出されるため。ガスを出すことで、コーヒーとお湯がなじみやすくなり、お湯の通り道ができ旨味成分抽出されます)
無印のオススメドリッパー
磁器ベージュ ドリッパー
無印のコーヒードリッパーは、アイボリーベージュに少し黄色みがかかったような優しい色合いです。
素材は磁器100%です。
磁器製品は保温性に優れています。
プラスチックの様に軽い素材ではないですが、その分コーヒーを淹れている時に安定感があります。
職人が細部を手掛けていることもあり、高級感溢れる見た目が特徴的です。
シンプルなデザインが、磁器そのものの味を生かしています。
まとめ
無印の商品はシンプルでオシャレな物が多いです。
あなたのコーヒー生活がより楽しく過ごせるようにとこの記事を書きました。ご参考になれば幸いです。