挽き立ての香りを楽しみたい方、コーヒーミルでお悩みの方にオススメのコーヒーミルを紹介します。
自分に合ったコーヒーミルを使って、香りと味を楽しんでください。
コーヒーミルの種類
コーヒーミルには手動ミルと電動ミルがあります。
手動ミルは豆を挽く感触や、香りを楽しめますが挽くのに時間がかかる為、挽いてる間に湿気を吸ってしまうところが少し残念なポイントです。
手動タイプで最も使われているカッターの構造は臼式ですが、自分で挽き目を調整する必要がある為、初めは中身の見えるミルを強くオススメします。
電動ミルは、挽くのがとても楽で時間があまりかからない為、挽きたての豆でコーヒーを抽出することが出来ます。
手動ミルの特徴・オススメ
先ほど紹介したように、手動ミルは挽くのに時間がかかりますが、香りや感触などを楽しむことが出来ます。
サイズもコンパクトな為持ち運びしやすくキャンプやアウトドアなどにとても役立ちます。
中身の見えるミルなどオススメのミルをいくつか紹介しようと思います。
HARIO/ハリオ
耐熱ガラスメーカーのハリオから出ているコーヒーミルです。
値段がとても安くコストパフォーマンスに優れた商品です。
ガラス部分に挽いた粉を貯める為、挽き具合を確認しながら淹れることが出来るので初心者の方にオススメです。
セラミック臼式で水洗いもできるので、お手入れが簡単なのもうれしいポイントです。
Dreampass 手挽きコーヒーミル
ステンレス製で持ち運びに優れています。
ハンドル部分が取り外せるので、最近アウトドアなどに持ち運ぶ方が増えています。
専用のブラシが付いており、掃除も簡単にする事が出来ます。
挽いた粉の受ける部分が透明感じゃないので、中身を確認しにくいです。
最初は挽き目を確認しながら使用して見るのがオススメです。
電動ミルの特徴・オススメ
電動ミルは、挽くのに手間がかからない為、スムーズにコーヒーを入れる事が出来ます。
挽き具合を調節するのが難しい商品もあるので、操作がシンプルで簡単なダイアルで挽き目を調節する事が出来る商品を購入すると後々重宝すると思います。
さらに、コーヒー豆を入れてスイッチを入れるだけで挽いてくれるミルは手間がかからないので使用頻度が高くなります。
電動ミルは、値段が高いイメージがあると思いますが最近はお手頃な価格の商品がたくさんあるので紹介します。
ニトリ電動ミル
家具や生活雑貨を多く取り扱っているニトリ。お手頃なコーヒーミルも販売している為紹介します。
ステンレス製で「粒度の均等性」「微粉の少なさ」が特徴のミルです。
電源部分以外は水洗いが出来る為、手入れが簡単です。
コーヒー豆を挽いている間も、ミルが動かないので初心者の方でも使いやすいと思います。
カリタナイスカットG
2016年の３月に販売中止された「ナイスカットミル」の後続機になります。コーヒー好きにオススメのミルを聞くと誰もが口にするような名器でした。
大きめの電動ミルになりますが、本格的で使いやすいです。
2枚の盤で豆を切るように挽く、カット式になります。雑味の原因となる微粉が少なく、均一に挽けるのが特徴です。
コーヒー豆を入れ、ダイヤルで挽き目を調整し電源を入れると、挽いてくれる為簡単に取り扱うことが出来ます
専用のブラシが付いてるので手入れが簡単ですが、静電気によって多少粉が出口に付着することがあります。
ダイヤルを一度調整してしまえば一定の挽き目で挽いてくれるので誰でも使いこなせると思います。
まとめ
この記事では、オススメの電動ミルと手動ミルを紹介しましたが、手動ミルと電動ミルどちらも、便利でオシャレなので自分に合ったミルでコーヒーをお楽しみください
