お家時間が増えてきて自分でコーヒーを淹れてみたいという方がいらっしゃると思います。
そんな時に自宅でコーヒーを淹れて楽しむために必要なのがコーヒードリッパーです。
自宅で手軽に美味しい焙煎コーヒーを淹れてみましょう。
初めて自宅でコーヒーを淹れてみたいという方は数多くある商品の中から選ぶのは大変ですよね。
そんな方のために、今回は1人用のオススメ商品5選をご紹介していきたいと思います。
使用感と感想についても紹介していきます。
お気に入りのコーヒードリッパーを見つけてください。
ペーパードリップコーヒーとは
ペーパーフィルターにコーヒーの粉を入れ、お湯を注ぐ、一般的なコーヒーの淹れ方です。
ペーパードリップコーヒーは、ペーパーによってコーヒーの成分が吸収され、ほどよいコクとライトな味わいがあるコーヒーを抽出できます。苦味が強いコーヒーが苦手な方にもおすすめの淹れ方です。
そして、ペーパードリップの淹れ方は、お湯を注ぐのみで難しくないです。道具も安価で初心者でもハードルが低いです。コーヒーを抽出した後、フィルターを捨てるだけのので手間もかかりません。
また、最近では環境に配慮したペーパーレスのコーヒードリッパーもあります。
コーヒードリッパー選び方
選ぶ際にチェックしておきたいつのポイントをご紹介します。
本体の形状を選ぶ
形状によって味わいが変わります。自分好みの濃さで淹れられる形状の物を選びましょう。
ドリッパーの構造で蒸らし方が変わります。
透過型とは
透過の割合が大きいドリッパーを使うと苦味のないクリアな味になります。
浸漬型とは
浸漬の割合が大きいドリッパーだとコクや苦味が引き出せます。
後は好みに合わせてお湯の注ぎ方で調整してみましょう。
ペーパーフィルターの選び方
ドリッパーの形に合ったものを選ぶ。
レギュラータイプ
・目が細かい
・抽出時間が長くなる
・浅煎り豆に向いている
・焙煎されて時間が経ったものに向いている
ヨーロピアンタイプ
・目が粗い
・抽出時間が短い
・焙煎したての豆に向いてる
1人用|オススメ3選
Melitta(メリタ) コーヒー ドリッパー
一つ穴で理想的なスピードで抽出が可能です。穴がいくつか開いているものだと、抽出スピードが一定にできないといわれています。メリタの一つ穴方式だと、穴が一つなので安定して、美味しいコーヒーを抽出することができます。一つ穴ですが、抽出に時間がかかるということではないです。
価格 : 800円
製品サイズ : 幅 117 × 奥行 100 × 高さ 60mm
材質 : 陶器
重量 : 269g
付属品 : メジャースプーン
HARIO (ハリオ) ペーパーレス コーヒードリッパー
ペーパー不要で簡単ドリップの、エコなドリッパーです。
特殊ステンレスメッシュのフィルターでコーヒーオイルが抽出できます。抽出後の掃除もお手軽にできます。
価格 : 1,430円
製品サイズ : 幅 110 × 奥行 114.5 × 高さ 82mm
重量 : 80g
材質 : ステンレス
E-PRANCE コーヒードリッパー
二重蜂窩透過層で普通のものよりスムーズにお湯が流れます。メッシュ部分も均一なので目詰まりしづらいのが特徴です。
コーヒーの油分を最大限に抽出し、酸味と苦味の絶妙なバランスになります。 ペーパーフィルターとは違った味わいになります。
掃除用の専用のブラシ付きです。
価格 : 2,560円
製品サイズ : 幅13.2 x 奥行 13.1 x 高さ 10.7mm
重量 : 164g
材質 : ステンレス鋼
まとめ
今回は、自宅で1人用のコーヒードリッパーを紹介してみました。
ハンドドリップで淹れたコーヒーを飲むとよりコーヒーの美味しさに気付くことができると思います。味やデザインなど自分好みのドリッパーを見つけることで、コーヒーをもっと好きになってしまうでしょう。奥深いコーヒーの世界を楽しんでください。